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「館林にちょっと豊かなくらしを」モットーに館林(とその近辺)のグルメ・観光・施設・イベント情報をお届けいたします。館林市の情報をまとめていきたいと思っています。

『博多屋台』~館林市で豚骨ラーメンといえば間違いなくココ~

今回は館林市の繁盛ラーメン店『博多屋台』さんを紹介します。

こちらの『博多屋台』の店長さんは高崎の名店「だるま大使」で修行した方です。

T-shockは、だるま大使の本店でもラーメンをいただいた事がありますが、ほぼ同じ味を再現しています。

博多豚骨ラーメン好きの方に是非ともおススメしたいラーメン屋さんです。

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店舗情報

店舗名:博多屋台

営業時間:17:30~23:00

定休日:月曜日・木曜日

連絡先:0276‐75‐3773

住所及び地図

群馬県館林市富士見町18-50

新しく清潔感のある店舗

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時間帯によっては外まで行列が出来ている人気店なのですが、この日は開店直後の平日6時だったため、そのままカウンター席に座る事ができました。

席は「カウンター席11席、テーブル6人掛け×2、2人掛け×2」

2人掛けのテーブルは少し前まではなかったような?新設したのでしょうか。

2人席テーブルが出来た事で、カウンターでそわそわしながら食べるのではなく、友達や恋人などとゆっくりと食べられるようになったように思えます。

男が一人食べるにはカウンターの方が良い気がしますですけどね。

メニューは?

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ラーメンメニュー

博多ラーメン 700円
屋台ラーメン 700円
支那そば 650円

※替え玉100円

トッピングメニュー

ネギ増し 100円
煮たまご 100円
メンマ 100円
きくらげ 100円
チャーシュー 200円
角煮 200円

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サイドメニュー

もつめし 300円
ピリ辛そぼろめし 300円
角煮めし 350円
ライス 150円
半ライス 100円
もつ煮 400円
皿メンマ 250円
おつまみ角煮 300円
ネギチャーシュー 250円

ドリンクメニュー

オレンジジュース 200円
コーラ 200円
ビール(中瓶) 650円
冷酒(赤城山) 550円

※お土産:高菜100g 250円

 注文方法は?

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席に着くと、注文を聞かれます。

そこで、注文したいラーメンの名前と麺の硬さを店員さんに伝えます。

麺は普通麺(細麺)、博多麺(極細麺)から選択できます。

麺の硬さについても

普通麺については「超かた」「かため」「ふつう」「やわらか」

博多麺については「コナおとし」「ハリガネ」「バリカタ」「ハカタ」「ハカタやわらか」

から選ぶ事ができます。

店員さんには「博多ラーメンのハリガネ」とか「屋台ラーメンのやわらか」とか言えば通じるかと思います。

替え玉を注文する際にはお椀を店員さん側に置いて、店員さんに麺の硬さを示す「替え玉・ハリガネ」、「替え玉・かため」とか言えばOKです。

博多ラーメン

この日T-shockは「博多ラーメンかため」700円と、「角煮めし」350円を注文。

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注文してほどなくすると博多ラーメン登場。

濃厚な豚骨スープに細麺が良く絡む絡む。

濃厚で深みのある豚骨スープは一度食べた人を魅了します。

この博多屋台で豚骨ラーメンを食べるまでは、某チェーン店の豚骨ラーメンしか食べた事がなく、進んでオーダーする事は無かったのですが、ここの豚骨ラーメンを食べてからたまに「豚骨ラーメンを食べたい」と思うようになりました。

当然その時は『博多屋台』にいつもきてます(笑)

そのくらい美味い。

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左から紅ショウガ、高菜、ニンニク、白ごま、タレ。

豚骨ラーメンの醍醐味、アレンジトッピングのラインナップです。

これらはすべて各テーブルに置いてあるので、無料でラーメン等にアレンジを加える事ができます。

何も入れなくても十分美味すぎるラーメンですが、これらのトッピングをそれぞれ入れてみると、これがまた美味し。

どれもこれも豚骨スープに合う具材ですので、自分好みの色々な味を試してみるのも良いかと思います。

角煮丼

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 次は角煮丼。

これだけ美味いラーメンを提供するラーメン屋さんなので、しばらくラーメンしか頼んでいなかったのですが、この角煮丼を食べてからはお腹に余裕があるときはこの角煮丼も頼むようになりました。

上にのっている角煮。

甘しょっぱく煮付けてあり、少し柔らかめに炊いてあるごはんにとっても合います。

食べた瞬間に肉の繊維がほどけ、口の中に肉の旨味が広がります。

肉の脂身も、嫌な油ではないらしく、我が家の嫁や子ども達も 何の抵抗なく、むしろ美味しい美味しいといってぺろりと食べてしまいます。

こちらもおススメです!

まとめ

館林市の繁盛店『博多屋台』

ラーメンだけでなく、サイドメニューのクオリティーも高いお店です。

是非お試しを!